Τρόφιμα

Τελείωσε το σχολείο με καλούς βαθμούς. Θα μπορούσε να σπουδάσει σε μία ανώτατη σχολή, αλλά προτίμησε να διεκδικήσει μία θέση μαθητείας σε ονοποιείο. Πριν αρχίσει τα μαθήματα, θα έκανε μία πρακτική άσκηση σε ξενοδοχειακή μονάδα, η οποία αναβλήθηκε λόγω πανδημίας. Σήμερα, η Χάνα Νουνκέσερ από το Ομπερούρσελ, έναν μικρό οικισμό στο κρατίδιο της Έσσης, κοντά στη Φρανκφούρτη, είναι σίγουρη ότι θέλει να ασχοληθεί με το κρασί. «Δεν είχα καμία σχέση με το αντικείμενο, ήξερα όμως ότι θα με ενδιέφερε και ήθελα να δοκιμάσω», λέει η ίδια στο Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων (dpa).

.

Να ισορροπήσουν μεταξύ του «λόγω της ζέστης μου κόβεται η όρεξη» και του «πάμε για φαγητό κάπου που να έχει ήλιο», καλούνται οι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης, λόγω της κλιματικής αλλαγής.

.

Το έγγραφο IEEP καθιστά σαφές ότι οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και οι μη βιώσιμες γεωργικές πρακτικές μειώνουν ήδη την παραγωγή ελιών, πατάτας και σιταριού στην Ισπανία, την Ιταλία, την Πολωνία, τη Γαλλία και τη Γερμανία.

.

Η ΑΒ Βασιλόπουλος συμμετέχει στην πρωτοβουλία #SupportForWomen της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) και στηρίζει έμπρακτα τη δράση "Ανεξάρτητη Δυνατή Ελεύθερη" για κακοποιημένες γυναίκες που έχουν ανάγκη επαγγελματικής αποκατάστασης.

.

Φρένο στα νοθευμένα προϊόντα που εισάγοντα από τρίτες χώρες αλλά και μεγαλύτερη διαφάνεια στην ενημέρωση ων καταναλωτών όταν αγοράζουν συγκεκριμένα προϊόντα, τα οποία είθισται να καταναλώνονται στο πρωινό, βάζει το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καθώς εγκρίθηκαν την Τετάρτη οι σχετικές οδηγίες.

Η καθοριστική συμβολή της Principia στην τοπική κοινωνία της Νότιας Εύβοιας αναγνωρίστηκε πρόσφατα και με την κατοχύρωση της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το «Μέλι Κισσούρι», από την Κομισιόν.

. 

Ένα νέο ντοκιμαντέρ – προβληματισμός για την ραγδαία αύξηση των ιχθυοκαλλιεργειών στο νησί του Πόρου, με τίτλο «Poros Stands», θα προβληθεί για πρώτη φορά στις 17 Απριλίου και ώρα 14:00 στο Συνέδριο Our Ocean, που θα φιλοξενηθεί στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.

.

Τα νοικοκυριά πέταξαν στα σκουπίδια το ισοδύναμο ενός δισεκατομμυρίου γευμάτων κάθε μέρα σε όλο τον κόσμο το 2022, σύμφωνα με υπολογισμούς του ΟΗΕ, που κατήγγειλε «την παγκόσμια τραγωδία» της σπατάλης τροφίμων.

.

Η κλιματική αλλαγή, και συγκεκριμένα οι υψηλές θερμοκρασίες, μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση των τιμών των τροφίμων κατά 3,2% ετησίως, σύμφωνα με νέα