Ν.Δέρκας (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών): «Μόνο το 0,8% των αγροτών έχει λάβει εκπαίδευση διαχείρισης νερού»
Η συζήτηση για το νερό στην Ελλάδα έχει περάσει προ πολλού από τη θεωρία στην πράξη — και μάλιστα με πιεστικούς όρους. Η αυξανόμενη πίεση στους υδατικούς πόρους φέρνει στην επιφάνεια όχι μόνο τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, αλλά και χρόνιες παθογένειες στον τρόπο που οργανώνεται η παραγωγή και η διαχείριση. Στο επίκεντρο αυτής της εξίσωσης βρίσκεται η γεωργία, ο τομέας που συνδέεται πιο άμεσα και πιο απαιτητικά με τη χρήση του νερού.
.