σουπερ μάρκετ

Στις κουζίνες και στα τραπέζια των εστιατορίων στις ΗΠΑ, τη Σιγκαπούρη και το Χονγκ Κονγκ θα βρίσκεται στο εξής το νέο οικολογικό προϊόν της αμερικανικής εταιρείας Impossible Foods.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τις σχετικές ανακοινώσεις της εταιρείας με έδρα την Καλιφόρνια, το νέο προϊόν αφορά «χοιρινό κρέας», το οποίο ωστόσο είναι παρασκευασμένο 100% από φυτικά υλικά, χωρίς καμία προσθήκη ζωικής πρωτεΐνης ή οποιουδήποτε άλλου παρόμοιου συστατικού.

Ο μεγαλύτερος λιανοπωλητής της Βρετανίας Tesco δήλωσε την Παρασκευή ότι θα επεκτείνει τους «πράσινους» στόχους του, υπoσχόμενος καθαρές μηδενικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα έως το 2050 σε όλες τις δραστηριότητές του.

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ ανταποκρίνονται στις αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών για λιγότερα απόβλητα, λιγότερα πλαστικά και περισσότερη δράση στο περιβάλλον.