Better Cotton: Στο 23,9% της παγκόσμιας παραγωγής βαμβακιού – Ισχυρή άνοδος στην Ελλάδα

Σχεδόν ένα στα τέσσερα κιλά βαμβακιού που παράγονται παγκοσμίως εντάσσεται πλέον στο σύστημα της Better Cotton Initiative (BCI), καθώς ο οργανισμός επιχειρεί να μεταφέρει το βάρος της στρατηγικής του από τη γενική έννοια της βιώσιμης γεωργίας στην αναγεννητική παραγωγή, τη μετρήσιμη κλιματική επίδοση και την ιχνηλασιμότητα.

.

Σύμφωνα με το Annual Report 2025-26, η BCI συνεργάστηκε την περίοδο 2024-25 με περίπου 1,40 εκατ. αδειοδοτημένους παραγωγούς, οι οποίοι παρήγαγαν 6,10 εκατ. μετρικούς τόνους βαμβακιού. Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί στο 23,87% της παγκόσμιας παραγωγής, που υπολογίζεται σε 25,55 εκατ. τόνους. 

Η παγκόσμια παραγωγή BCI Cotton αυξήθηκε κατά 7,96% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο, ενώ ο αριθμός των παραγωγών ενισχύθηκε οριακά κατά 0,59%. 

Ελλάδα: Αύξηση 38,5% στην παραγωγή BCI Cotton

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα στοιχεία για την Ελλάδα, η οποία συμμετέχει στο BCI ως Recognition Programme Country, μαζί με την Αυστραλία, τη Βραζιλία, το Ισραήλ και την Ισπανία.  Την περίοδο 2024-25, οι Έλληνες παραγωγοί που εντάσσονταν στο σύστημα αυξήθηκαν σε 25.819, από 24.415 την προηγούμενη χρονιά, σημειώνοντας άνοδο 5,75%.

Ακόμη μεγαλύτερη ήταν η αύξηση της παραγωγής. Το BCI Cotton στην Ελλάδα ανήλθε σε 156.517 μετρικούς τόνους, από 112.995 τόνους την περίοδο 2023-24, καταγράφοντας αύξηση 38,52%. 

Η έκθεση αναφέρει την Ελλάδα μεταξύ των χωρών όπου η αύξηση των αποδόσεων συνέβαλε στη συνολική άνοδο της παραγωγής, μαζί με τη Βραζιλία, την Αυστραλία, την Ινδία, το Μάλι και τις ΗΠΑ. Αντίθετα, μειώσεις καταγράφηκαν μεταξύ άλλων στο Πακιστάν, όπου η BCI συνδέει τις χαμηλότερες αποδόσεις με καύσωνες και ακανόνιστες βροχοπτώσεις. 

Η Ελλάδα βρίσκεται επίσης μεταξύ των αγορών όπου η BCI συνεργάστηκε με παραγωγούς και στρατηγικούς εταίρους για την ευθυγράμμιση με τη νέα έκδοση 3.2 των Principles & Criteria και τους δείκτες αναγεννητικής γεωργίας ενόψει της περιόδου 2026-27. Παράλληλα, εισήχθησαν διαδικασίες due diligence σε συνεργασία με εταίρους στην Ελλάδα, την Αυστραλία, τη Βραζιλία και το Ισραήλ. 

Η BCI περνά στην αναγεννητική γεωργία

Μία από τις μεγαλύτερες αλλαγές της περιόδου είναι η μετάβαση της Better Cotton σε regenerative standard system.

Η νέα έκδοση Principles & Criteria 3.2, που τέθηκε σε εφαρμογή την 1η Απριλίου 2026, αποτελεί πλέον το πρότυπο αναγεννητικής γεωργίας της BCI σε επίπεδο αγρού.

Οι παραγωγοί καλούνται να θέτουν τουλάχιστον τρεις στόχους συνεχούς βελτίωσης που μπορούν να αφορούν την υγεία του εδάφους, τη βιοποικιλότητα και τους φυσικούς οικοτόπους, το νερό, τα φυτοφάρμακα, τα λιπάσματα ή την κτηνοτροφία. 

Η κατεύθυνση αυτή αποκτά ιδιαίτερη σημασία δεδομένης της κλίμακας του προγράμματος. Η BCI αναφέρει ότι οι αναθεωρημένες απαιτήσεις επηρεάζουν περίπου 1,4 εκατ. παραγωγούς παγκοσμίως, με στόχο οι αναγεννητικές πρακτικές να ενισχύσουν τόσο το περιβάλλον όσο και την ανθεκτικότητα των αγροτικών εκμεταλλεύσεων απέναντι στις αυξανόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. 

Μείωση λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και ανθρακικού αποτυπώματος

Η έκθεση παρουσιάζει παράλληλα συγκεκριμένα στοιχεία για την περιβαλλοντική επίδοση των παραγωγών.

Από τότε που εντάχθηκαν στο BCI, το 69% των αδειοδοτημένων παραγωγών μείωσε τη χρήση συνθετικού αζωτούχου λιπάσματος ανά κιλό παραγόμενου βαμβακιού. Στα διαθέσιμα δεδομένα αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 818.000 παραγωγούς και μέση μείωση 27%.  Παράλληλα, περίπου 805.000 παραγωγοί μείωσαν τη χρήση συνθετικών δραστικών ουσιών φυτοφαρμάκων ανά εκτάριο, με μέση μείωση 25%. 

Στον τομέα του νερού, περίπου 421.000 παραγωγοί περιόρισαν την ποσότητα αρδευτικού νερού που χρησιμοποιούν ανά κιλό βαμβακιού, με μέση μείωση 29%. 

Στο κλιματικό σκέλος, 54% των παραγωγών μείωσε το ανθρακικό του αποτύπωμα από την ένταξή του στο πρόγραμμα, με μέση μείωση 25%. Για την περίοδο 2024-25 ειδικότερα, το 49% μείωσε το αποτύπωμά του έναντι της προηγούμενης περιόδου, ενώ το 30% κατέγραψε αύξηση. 

Η BCI αναφέρει επίσης ότι περισσότεροι από 547.000 παραγωγοί έλαβαν εκπαίδευση για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή κατά την περίοδο 2024-25. 

Η ιχνηλασιμότητα περνά από τη θεωρία στην αγορά

Ο δεύτερος μεγάλος άξονας της στρατηγικής είναι η traceability. Το 2025, το σύστημα ιχνηλασιμότητας επεκτάθηκε σε όλες τις χώρες παραγωγής BCI Cotton, συμπεριλαμβανομένων της Αυστραλίας και της Βραζιλίας. Περισσότεροι από 3 εκατ. τόνοι Traceable BCI Cotton εισήλθαν στις εφοδιαστικές αλυσίδες. 

Στην πλευρά της τελικής ζήτησης, retailers και brands προμηθεύτηκαν 31.043 τόνους traceable cotton, έναντι μόλις 254 τόνων την προηγούμενη χρονιά. Τα mills προμηθεύτηκαν 405.524 τόνους, από 163.317 τόνους το 2024, ενώ περισσότερες από 2.900 επιχειρήσεις της εφοδιαστικής αλυσίδας είχαν πιστοποιηθεί και 77 brands είχαν ενεργοποιήσει τη δυνατότητα traceability έως το τέλος του 2025. 

Ο μακροπρόθεσμος στόχος είναι ακόμη πιο φιλόδοξος: η BCI σχεδιάζει να φτάσει σε ιχνηλασιμότητα μέχρι το επίπεδο του αγροκτήματος έως το τέλος του 2028.

Η νέα πίεση για διαφάνεια στην αλυσίδα μόδας

Τα στοιχεία της έκθεσης αποτυπώνουν μια ευρύτερη αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται η βιωσιμότητα του βαμβακιού.

Δεν αρκεί πλέον μόνο μια πιστοποίηση ότι η πρώτη ύλη έχει παραχθεί βάσει συγκεκριμένων περιβαλλοντικών και κοινωνικών απαιτήσεων. Brands και retailers χρειάζονται όλο και περισσότερο στοιχεία προέλευσης, Chain of Custody, ανεξάρτητη πιστοποίηση και δυνατότητα σύνδεσης της αγοράς τους με συγκεκριμένες εφοδιαστικές αλυσίδες.

Η ίδια η BCI αναγνωρίζει ότι οι γεωπολιτικές εντάσεις, οι οικονομικές πιέσεις και οι μεγαλύτερες απαιτήσεις για διαφανείς αλυσίδες εφοδιασμού διαμόρφωσαν την αγορά το 2025. Παρά τις συνθήκες αυτές, στο τέλος του έτους αριθμούσε 2.589 μέλη και είχε προσθέσει 289 νέα, ενώ οι retailers, brands και buyers προμηθεύτηκαν συνολικά 2,45 εκατ. τόνους.

Η επόμενη φάση για το Better Cotton επομένως δεν αφορά μόνο τη μεγαλύτερη παραγωγή «βιώσιμου» βαμβακιού. Αφορά την προσπάθεια να συνδεθούν αναγεννητική γεωργία, κλιματική ανθεκτικότητα και πλήρης ιχνηλασιμότητα σε ένα κοινό σύστημα που καλύπτει την πορεία του βαμβακιού από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν.