Η βιωσιμότητα μπορεί να είναι τελευταία μια τάση που υιοθετούν όλο και περισσότερες εταιρείες αλλά για τον Ανδρέα Μεταξά, Διευθύνοντα Σύμβουλο του Metaxa Hospitality Group, είναι τρόπος ζωής από τότε που θυμάται τον εαυτό του. «Για εμας η βιωσιμότητα είναι τρόπος ζωής από το 1975. Μεγαλώσαμε μαθαίνοντας να σεβόμαστε τη γη και την τοπική κοινωνία» αναφέρει ο Ανδρέας Μεταξάς.
Νέα έκθεση με τίτλο «Το ξενοδοχείο του μέλλοντος» δημοσίευσε η Deloitte Ελλάδος με αντικείμενο τις τάσεις στον σχεδιασμό των πολυτελών resorts στη Μεσόγειο.
.
Η κλιματική αλλαγή δημιουργεί οικολογική συνείδηση, αλλά δεν μειώνει την επιθυμία των ανθρώπων να ταξιδέψουν. Ωστόσο, ο σημερινός ταξιδιώτης δείχνει την πρόθεση να αποφύγει πτήσεις μεγάλων αποστάσεων, αλλά εξακολουθεί να σχεδιάζει ταξίδια στο εξωτερικό, όπως προκύπτει σε πρόσφατη έρευνα που διεξήγαγε η Statista για λογαριασμό της ITB Berlin.
.
Η δέσμευση του κλάδου του travel retail στη βιωσιμότητα αποτέλεσε το θέμα του Workshop «Μαζί στη Βιώσιμη Ανάπτυξη» που φιλοξένησε πρόσφατα ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών ως μέρος μιας σειράς πρωτοβουλιών, τις οποίες σχεδιάζει το αεροδρόμιο με στόχο την περαιτέρω ενίσχυση της συναντίληψης και των προσπαθειών των συμμετόχων του κλάδου για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης. Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία της η Υφυπουργός Τουρισμού κ. Σοφία Ζαχαράκη.
.
Ένα διεθνές επιστημονικό συνέδριο που θα πραγματοποιηθεί στο τέλος της τουριστικής περιόδου στην Κρήτη, εγκαινιάζει ουσιαστικά τις δράσεις του Κέντρου Αριστείας για την Υγεία και την Ευεξία που δημιουργήθηκε με τη συμμετοχή κορυφαίων καθηγητών και της Grecotel. Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος αυτού του συνεδρίου θα είναι ο Κρητικός Τρόπος Ζωής, που έχει και έχει αποδειχθεί εδώ και δεκαετίες διεθνώς ως ο πιο υγιεινός.
Δέκα υπόσκαφοι οικίσκοι, εμπνευσμένοι από το «Χόμπιτ» του παραμυθένιου κόσμου του Τόλκιν, αποτελούν τουριστικά καταλύματα στην Κω, σχεδιασμένα όχι από διάσημους αρχιτέκτονες, αλλά από μία ομάδα μαθητών του Γενικού Λυκείου Αντιμάχειας, στο πλαίσιο της συμμετοχής τους στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα/διαγωνισμό Junior Achievement Greece.
Μεγάλο μέρος της παγκόσμιας βιομηχανίας επαγγελματικών ταξιδιών έχει ήδη θέσει ως προτεραιότητα τα βιώσιμα επαγγελματικά ταξίδια, με έμφαση στη μείωση των εκπομπών και του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Ωστόσο, τόσο η βιομηχανία, όσο και οι εξωτερικοί φορείς, όπως είναι για παράδειγμα οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής, αναγνωρίζουν ότι πρέπει να γίνουν περισσότερα.
Τη νέα συνεργασία τους για την επιτάχυνση του πράσινου και βιώσιμου μετασχηματισμού του τουριστικού κλάδου της Ελλάδας ανακοίνωσαν σήμερα το Υπουργείο Τουρισμού και η Google, στο πλαίσιο του Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών. Η συνεργασία περιλαμβάνει τη δημιουργία ενός νέου εκπαιδευτικού προγράμματος για τις μικρομεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις, σε συνεργασία και με το Παγκόσμιο Συμβούλιο Αειφόρου Τουρισμού (Global Sustainable Tourism Council – GSTC). Παράλληλα, η Google ανακοίνωσε τη χρηματοδότηση ύψους 1 εκατ.
Θέλεις να ταξιδεύεις σε όλο τον κόσμο, έχοντας την περιβαλλοντική σου συνείδηση ήσυχη;
Τότε, σου έχουμε λύση και σου παρουσιάζουμε τις πόλεις με τον υψηλότερο αριθμό «βιώσιμων» και περιβαλλοντικά φιλικών ξενοδοχείων.
Πρόκειται για χώρους διαμονής – φιλοξενίας, οι οποίοι είναι ενεργειακά αποδοτικοί, «πράσινοι» και οικολογικά προσανατολισμένοι.
Ας δούμε, ποιες είναι αυτές οι πόλεις:
Αντιστάθμιση του ενεργειακού αποτυπώματος των αεροπορικών ταξιδιών μέσω δωρεών, μείωση της κατανάλωσης ενέργειας στα ξενοδοχεία ή μείωση του όγκου των απορριμμάτων: η κλιματική αλλαγή θέτει τον τουριστικό κλάδο ενώπιον νέων προκλήσεων. Σύμφωνα με μελέτη, την οποία επικαλείται η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, ο τουρισμός προκαλεί ανάμεσα στο 5 έως 8% των παγκοσμίων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Η αχίλλειος πτέρνα του κλάδου είναι η κινητικότητα και κυρίως στην εποχή μας οι πτήσεις.
