Λιανεμπόριο

Με γνώμονα ένα καλύτερο και βιώσιμο αύριο, όλο και πιο πολλές επιχειρήσεις του κλάδου της καφεστίασης & φιλοξενίας στη χώρα μας επενδύουν για να μειώσουν τα απορρίμματα που καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής και να αυξήσουν τα ποσοστά ανακύκλωσης, βοηθώντας σημαντικά τη χώρα μας να πιάσει τους στόχους της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η Coca-Cola στην Ελλάδα σε συνεργασία με την Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης και με την υποστήριξη του ιδρύματος της Coca-Cola (The Coca-Cola Foundation) δημιούργησε το δίκτυο Zero Waste HoReCa και την ψηφιακή πλατφόρμα Zero Waste HoReCa Hub.

.

Για άλλη μία χρονιά, η METRO (My market, METRO Cash & Carry) ξεχώρισε με πολλές και σημαντικές διακρίσεις, οι οποίες οφείλονται στις ομάδες που σχεδιάζουν και υλοποιούν σημαντικά έργα. Δράσεις, πρωτοβουλίες, συνεργασίες, ψηφιακά έργα και κοινές ενέργειες, των My market και της εταιρείας, επιβραβεύθηκαν από τον θεσμό των Supermarket Awards, μία διοργάνωση με σταθερά υψηλό επίπεδο συμμετοχών από όλες τις εταιρείες του κλάδου.

,

Αναλυτικότερα τα βραβεία της εταιρείας:

GOLD

Νέα εποχή εγκαινιάζει η Eurobank μέσω της συνεργασίας της με τη Microsoft στο πρόγραμμα Euroπιστροφή, προσφέροντας στους πελάτες της τη δυνατότητα να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις αγορές με χρεωστικές και πιστωτικές κάρτες με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης.

.

Την αισιοδοξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων ότι το φαινόμενο του Πληθωρισμού Απληστίας θα αποκατασταθεί σταδιακά ενώ η κλιματική αλλαγή αποτελεί το μεγάλο ερωτηματικό για την τροφοδοσία της αγοράς εξέφρασε ο Απόστολος Πεταλάς γενικός διευθυντής, Ένωσης Σούπερ Μαρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) σε εκδήλωση της Επιτροπής Ανταγωνισμού.

Καθώς προσπαθούν να επιτύχουν υψηλούς στόχους βιωσιμότητας, οι εταιρείες από την ιαπωνική Asahi έως τη λιανική εταιρεία John Lewis αντιμετωπίζουν προκλήσεις όπως η σύγχυση μεταξύ των προμηθευτών, η σκληρή νομοθεσία και οι τριβές με την ανώτατη διοίκηση για το κόστος, δήλωσαν στελέχη.

.

Μπορεί τα χάρτινα καλαμάκια να μην είναι τόσο βολικά όσο τα πλαστικά και πολλοί να δυσανασχετούν προσπαθώντας να πιούν τον καφέ, το χυμό, το αναψυκτικό ή το ποτό τους αλλά ο εκνευρισμός μετριάζεται στην ιδέα ότι βοηθούμε τον πλανήτη πίνοντας τα ποτά μας από ένα χάρτινο καλαμάκι. Αλλά μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα «φιλικά προς το περιβάλλον» χάρτινα καλαμάκια περιέχουν μακροχρόνιες και δυνητικά τοξικές χημικές ουσίες.

.

H ένδυση και η υπόδηση είχαν και φέτος την πρωτοκαθεδρία στις προτιμήσεις των καταναλωτών στις τακτικές εκπτώσεις διατηρώντας διπλό θετικό πρόσημο σε κύκλο εργασιών και όγκο πωλήσεων». Αυτό σημείωσε σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς Βασίλης Κορκίδης προσθέτοντας: «Ας εκμεταλλευτούμε το τελευταίο δεκαήμερο των θερινών εκπτώσεων».

.

Συγκεκριμένα ο κ. Κορκίδης δήλωσε:

Αν το μαντάρισμα και το μπάλωμα θεωρούνται πολύ ξεπερασμένα πράγματα για τα ρούχα μας, φαίνεται πως τώρα και πρωτίστως λόγω κλιματικής κρίσης θα ξαναγίνουν… μόδα και ανάγκη. Οι μεγάλοι όμιλοι λιανικού εμπορίου και γρήγορης μόδας, που παράγουν δισεκατομμύρια ρούχα σε προσιτές τιμές, παρακινούν το καταναλωτικό κοινό να αγοράζει απειράριθμα ενδύματα και αξεσουάρ, που ελάχιστα χρησιμοποιεί και πολύ συχνά πετάει.

Οι Γερμανοί καταναλωτές, που απολαμβάνουν μερικές από τις πιο χαμηλές τιμές προϊόντων στην Ευρώπη, καλούνται από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Penny να πληρώνουν αυτή την εβδομάδα επιπλέον χρήματα για κάποια τρόφιμα προκειμένου να καλύψουν «το πραγματικό τους κόστος», σε μια προσπάθεια να ευαισθητοποιηθούν για το περιβαλλοντικό κόστος της παραγωγής τροφίμων.

.

Ο Δήμος Πεντέλης, στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών του για μια Κλιματικά Ουδέτερη και Έξυπνη Πόλη, γίνεται μέρος της πρωτοβουλίας για την μετεξέλιξη των επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Καφεστίασης (HORECA) σε Επιχειρήσεις Μηδενικών Αποβλήτων. Συγκεκριμένα ο δήμος Πεντέλης ξεκίνησε να συμμετέχει στη μεγάλη προσπάθεια, που υλοποιείται με την Ψηφιακή Πλατφόρμα Zero Waste Horeca Hub στο πλαίσιο του προγράμματος «Zero Waste Future».

.