Σαντορίνη: Η κλιματική κρίση απειλεί τα ιστορικά αμπέλια και το Ασύρτικο
Πριν από λίγα χρόνια, τα ιστορικά αμπέλια της Σαντορίνης άντεχαν στις δύσκολες συνθήκες του άνυδρου κυκλαδίτικου τοπίου. Σήμερα, όμως, η παρατεταμένη ξηρασία και οι ολοένα υψηλότερες θερμοκρασίες απειλούν ακόμη και τα αιωνόβια κλήματα, αναγκάζοντας τους οινοπαραγωγούς να αναζητήσουν νέες λύσεις για να διατηρήσουν ζωντανή την αμπελουργική παράδοση του νησιού.
.