Κλιματική αλλαγή: Οι καλλιέργειες στην Ευρώπη ωριμάζουν έως και 20 ημέρες νωρίτερα
Η κλιματική αλλαγή μετατοπίζει όλο και πιο νωρίς τον κύκλο ωρίμανσης και συγκομιδής βασικών καλλιεργειών στην Ευρώπη, με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να δείχνουν ότι το χειμερινό σιτάρι, η ελαιοκράμβη και το καλαμπόκι ωρίμασαν το 2026 σημαντικά νωρίτερα σε σχέση με τις αρχές της δεκαετίας του 2000.
.
Σε ορισμένες περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το χειμερινό σιτάρι έφτασε στην ωρίμανση έως και 20 ημέρες νωρίτερα σε σχέση με το 2000, ενώ αντίστοιχες μετατοπίσεις καταγράφηκαν και για την ελαιοκράμβη και το καλαμπόκι.