Tο πιο πολυτελές, βιώσιμο εστιατόριο της Καλιφόρνιας με 2 αστέρια Michelin | Architectural Digest
«Ήθελα να αλλάξω την αντίληψη της πολυτέλειας που δεν μπορείς να βρεις πουθενά αλλού», λέει ο Matthew Kammerer, Executive Chef στο Harbor House Inn. Η AD συνοδεύει τον Matthew στο Elk της Καλιφόρνιας -περίπου 3 ώρες βόρεια του Σαν Φρανσίσκο- για να ξεναγηθεί στο πιο απομακρυσμένο εστιατόριο Michelin δύο αστέρων της πολιτείας.