Τρόφιμα

Η ανακύκλωση, η πρακτική της χρήσης υπολειμμάτων, χρησιμοποιημένων ή απορριφθέντων υλικών για την κατασκευή νέων προϊόντων, έχει πλέον καθιερωθεί στον κόσμο της μόδας αλλά και των επίπλων.

.

Η αξία της αγοράς ανακυκλωμένων τροφίμων στις ΗΠΑ ανήλθε σε σχεδόν 47 δισ. δολάρια το 2019. Ο αριθμός των αμερικανικών εταιρειών που ειδικεύονται στα ανακυκλωμένα τρόφιμα αυξήθηκε από μόλις 11 το 2011 σε 64 το 2017 και μέχρι το 2022 ήταν περισσότερες από 140 αυτές που προσφέρουν πιστοποιημένα ανακυκλωμένα τρόφιμα στους καταναλωτές.

H Sprite ανανέωσε την εμφάνιση της και κυκλοφορεί σε νέα διάφανη συσκευασία που ανακυκλώνεται πιο εύκολα. Το νέο Clear PET πλαστικό μπουκάλι αποτελεί πολλά περισσότερα από μία απλή αλλαγή στον σχεδιασμό της Sprite, καθώς διευκολύνει τη διαδικασία της ανακύκλωσης με στόχο την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.

.

Το αγαπημένο μας ΖΑΓΟΡΙ δημιούργησε και μας προσφέρει μία νέα υγιεινή πρόταση γεμάτη απόλαυση σε μοντέρνα συσκευασία που ξεχωρίζει: νέο ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό ΖΑΓΟΡΙ Sparkling σε συσκευασία can 330ml! Ήρθε για να «ταράξει τα νερά», με ένα εικαστικό εμπνευσμένο από το μοναδικό στυλ του Γάλλου ζωγράφου Matisse.

.

Μέσα από την Ομάδα Ελλήνων Παραγωγών η 3αλφα στηρίζει έμπρακτα όλους εκείνους που καλλιεργούν, με σεβασμό και σύνεση, την ελληνική γη για ένα πιο βιώσιμο αύριο. Η ομάδα, που δημιουργήθηκε το 2009, σήμερα αριθμεί πάνω 330 ενεργά μέλη που παράγουν εξαιρετικά όσπρια δίνοντας στο καθημερινό μας πιάτο γεύση από τον τόπο μας.

.

Η Επιτροπή παρουσίασε δέσμη προτάσεων για την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία έτσι ώστε να γίνουν κανόνας στην ΕΕ τα βιώσιμα προϊόντα, να ενισχυθούν τα κυκλικά επιχειρηματικά μοντέλα, αλλά και οι καταναλωτές να είναι πλήρως ενημερωμένοι και προετοιμασμένοι.

.

Η Κομισιόν προτείνει νέους κανόνες ώστε όλα σχεδόν τα φυσικά αγαθά στην αγορά της ΕΕ να είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον και ενεργειακά αποδοτικά καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.

Στην Πράγα μεταβαίνει σήμερα η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων Στέλλα Κυριακίδου, όπου θα συζητήσει κυρίως για την ανθρωπιστική κρίση μετά την ρωσική εισβολή στην Ουκρανία και την στήριξη των Ουκρανών προσφύγων, καθώς και για την πανδημία του νέου κορονοϊού.

.

Πρόκειται για ένα νέο πρωτοποριακό σύστημα βαθμολόγησης και κατάταξης της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων με βάση την βιοδραστικότητα της σύστασης σε σχέση με ανθρώπινη υγεία και ευζωία.

.

Σε ενέργειες που στοχεύουν στην προστασία του περιβάλλοντος προχωρά η Coca-Cola στην Ελλάδα (Coca-Cola Τρία Έψιλον και Coca-Cola Hellas) που μεταξύ άλλων περιλαμβάνουν τις νέες – οικολογικές πολυσυσκευασίες αλουμινίου, αλλά και την κοινή πρωτοβουλία με την ΑΒ Βασιλόπουλος για ενημέρωση και ευαισθητοποίηση γύρω από την ανακύκλωση, την επισκευή και την επαναχρησιμοποίηση.

.

 Επτά φορείς εκπροσώπησης επιχειρήσεων και εργαζόμενων με αντικείμενο την παροχή υπηρεσιών και προϊόντων στον ευρύτερο τομέα φιλοξενίας και εστίασης (HORECA), ένωσαν τις δυνάμεις τους και συγκρότησαν τη Συμμαχία «Στηρίζω HORECA» για τη βιώσιμη ανάπτυξη των κλάδων φιλοξενίας και εστίασης στην Ελλάδα.

Η Loop Mission ακολουθεί μια αντισυμβατική προσέγγιση στον τρόπο που φτιάχνει σνακ —και βγάζει χρήματα. Η startup πληρώνει για προϊόντα τα οποία κανονικά θα πετάγονταν στον κάλαθο των αχρηστών και της δίνει μια δεύτερη ζωή σε χυμούς, αναψυκτικά, μπύρες, σαπούνια και μπισκότα, οι τιμές των οποίων είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερες για να επιταχυνθούν οι πωλήσεις και να μετακινηθεί το απόθεμα. Η φόρμουλα έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τον πλανήτη και να αποφέρει κέρδος.

.