αναγεννητική γεωργία

Η κλιματική αλλαγή μετατοπίζει όλο και πιο νωρίς τον κύκλο ωρίμανσης και συγκομιδής βασικών καλλιεργειών στην Ευρώπη, με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να δείχνουν ότι το χειμερινό σιτάρι, η ελαιοκράμβη και το καλαμπόκι ωρίμασαν το 2026 σημαντικά νωρίτερα σε σχέση με τις αρχές της δεκαετίας του 2000.

.

Σε ορισμένες περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το χειμερινό σιτάρι έφτασε στην ωρίμανση έως και 20 ημέρες νωρίτερα σε σχέση με το 2000, ενώ αντίστοιχες μετατοπίσεις καταγράφηκαν και για την ελαιοκράμβη και το καλαμπόκι.

Η εντεινόμενη ζέστη και η ξηρασία στην Ευρώπη επιταχύνουν το ενδιαφέρον για την αναγεννητική γεωργία, καθώς αγρότες, τράπεζες, ασφαλιστικές εταιρείες και μεγάλοι όμιλοι τροφίμων αναζητούν τρόπους να περιορίσουν τις απώλειες από τα ολοένα συχνότερα ακραία καιρικά φαινόμενα.

.

Ως τον πρώτο Όμιλο Φιλοξενίας στην Ελλάδα με βιολογικές-αναγεννητικές ξενοδοχειακές γαίες που πιστοποιούνται κατά το Πρότυπο O.R.A. (Organic -Regenerative Agriculture), αναγνωρίζει ο Οργανισμός ΔΗΩ το Metaxa Hospitality Group, που εισάγει την αναγεννητική γεωργία στον κλάδο της φιλοξενίας, συνεχίζοντας να καινοτομεί σε θέματα ESG και βιώσιμης ανάπτυξης. 

.